Fitness-orsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета без соли отзывы

Похудеть за 14 дней: бессолевая диета для похудения — меню, результаты

Как похудеть без голодовок? Попробуйте бессолевую диету для похудения. В статье — правильное меню на 14 дней , результаты , плюсы и минусы диеты с низким содержанием натрия.

Cosmo рекомендует

Удлинят шею, подчеркнут грудь и сделают плечи изящными — 7 топов с асимметрией

Трендовая вещь весны-2020: какую блузку будут носить модницы — бери на заметку!

Как похудеть без истязаний? Можно попробовать бессолевую диету для похудения.

Бессолевая диета: основные принципы

Соль не просто вкусовая добавка , а важный минерал , который требуется организму , например для клеточного регулирования , регуляции жидкости в организме и поддержания кровяного давления.

Соль содержится в большинстве пищевых продуктов , которые вы едите каждый день. Растительные продукты , среди которых овощи , фрукты и мясо птицы , содержат меньше натрия , чем еда животного происхождения.

Максимальное количество натрия можно отыскать в обработанных продуктах. Чипсы , заморозка , фастфуд насыщены неприличной дозой натрия для улучшения вкуса.

Главный принцип диеты с низким содержанием натрия — ограничение в пище и напитках с высоким содержанием натрия или полный отказ от соли. Обычно такой план питания рекомендуют для лечения высокого кровяного давления или болезней сердца. Упрощенный формат диеты — около 2−3 г ( 2000−3000 мг) соли в день.

Как сделать еду вкуснее без соли? Очень просто — соблюдайте несколько правил во время приготовления блюд.

  • Первый вопрос: чем заменить соль при бессолевой диете? Ответ: используйте лимонный сок в качестве заменителя.
  • Готовьте блюда со свежей зеленью , а не с пакетированной сушеной.
  • Добавляйте новые натуральные специи.
  • Для насыщенной пикантной заправки для салата используйте цитрусовые соки и оливковое масло.
  • В супы добавляйте смесь из чеснока и имбиря.
  • Не скупитесь на свежие продукты , чтобы блюда получались вкуснее.
  • Отличная быстрая закуска — хумус из сушеного нута , приправленный чесноком и зеленью.
  • Для мяса можно сделать специальный маринад из оливкового масла , чеснока , уксуса , меда и имбиря.

Бессолевая диета для похудения на 14 дней: меню на каждый день

Мы составили простое меню бессолевой диеты на каждый день , которое удобно соблюдать при любом образе жизни.

День 1 и 8

Завтрак — яблочный сок , овсянка без добавления соли и кофе.

Обед — сэндвич с индейкой и помидор.

Ужин — салат из тунца , помидора и капусты.

День 2 и 9

Завтрак — стакан апельсинового сока и омлет из яиц.

Обед — ростбиф с зеленой фасолью.

Ужин — 200 граммов вареного нежирного мяса и свежая кукуруза.

День 3 и 10

Завтрак — стакан апельсинового сока и тост.

Обед — курица гриль и грейпфрут.

Ужин — запеченный картофель со спаржей.

День 4 и 11

Завтрак — черный кофе и бублик с изюмом.

Обед — тунец и салат из помидоров.

Ужин — несколько фруктов , кроме бананов.

День 5 и 12

Завтрак — клюквенный сок и овсянка без соли.

Обед — домашний суп из рыбы и стакан овощного сока.

Ужин — вареная говядина с овощным салатом.

День 6 и 13

Завтрак — кофе , гренки и половина грейпфрута.

Обед — салат из морепродуктов с тунцом и свежей зеленью.

Ужин — 2 яйца , тертое яблоко.

День 7 и 14

Завтрак — тост и черный чай.

Обед — 200 граммов курицы и картофельное пюре с травами.

Ужин — 150 граммов спагетти без соли и брокколи.

Бессолевая диета: результаты , отзывы , польза и вред

Результаты на бессолевой диете: отзывы

За 14 дней бессолевой диеты реально скинуть до 6−7 килограммов. В первые дни вы избавляетесь от лишней воды в организме , ведь именно соль задерживает жидкость. Затем постепенно начинают уходить жировые отложения. Необходимо совмещать диету со спортивными тренировками , хотя бы 20 минут в день, чтобы эффективно похудеть.

В отзывах женщины отмечают , что сначала сложно привыкнуть к пресному вкусу , но мы уже знаем , что можно заправлять блюда лимонным соком для насыщенности. Во время диеты вы не будете испытывать голод , так как меню достаточно разнообразное и сытное.

Бессолевая диета: польза и потенциальный вред

У бессолевой диеты есть несколько преимуществ , о которых следует знать:

  • диета помогает снизить кровяное давление;
  • помогает похудеть;
  • улучшает усвоение кальция организмом.

Некоторые исследования доказывают , что снижение содержания натрия в пище может оказать негативное влияние на здоровье , например , на функционирование сердца или сердечно-сосудистой системы. Перед началом бессолевой диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.

К тому же потребление слишком малого количества соли или отказ от нее может привести к повышению уровня холестерина и триглицеридов , резистентности к инсулину и гипонатриемии.

«Я не старая развалина!»: как я сбросила 90 килограммов, чтобы это доказать

Бессолевая диета для похудения: без фанатизма

Незаменимый в приготовлении пищи ингредиент — соль — может быть источником ваших проблем с лишним весом: ее избыток задерживает жидкость в организме и в целом тормозит обмен веществ. На этом и основывается бессолевая диета для похудения, которая, не смотря на ее название, вовсе не призывает к полному отказу от соли — лишь к ее ограничению.

Читать еще:  Лиепайская диета отзывы

23 октября 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Legion-Media

Плюсы и недостатки бессолевой диеты

Полностью отказываться от соли при бессолевой диете вовсе необязательно. Тем более, что натрий, который содержится в соли, — это необходимый элемент здорового рациона, он отвечает за вывод кальция из организма, переизбыток которого вреден.

Но соль, как и любые другие вещества и микроэлементы, нужна организму в разумном количестве. В рационе же современного человека это количество сильно превышено — колбасы, сосиски, хлеб, консервы, чипсы, соленые орешки и многие другие продукты, в которых уже есть соль.

Так, считается, что современный человек превосходит свою норму соли как минимум вдвое, нарушая обмен веществ и вредя своему здоровью.

Не все диетологи согласны с эффективностью бессолевой диеты для похудения — многие из них утверждают, что потеря веса происходит лишь за счет воды, и стоит человеку вернуться к своему привычному рациону, как потерянные килограммы в скором времени возвращаются.

Существуют также исследования, при которых было доказано — люди, полностью отказавшиеся от соли и солесодержащих продуктов, вовсе не блещут здоровьем, а, наоборот, чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как отказ или сильное ограничение соли может вызвать недостаток натрия в организме. Так что придерживаться бессолевой диеты стоит без фанатизма. Особенно она полезна гипертоникам, а также людям, склонным к отекам.

Правила бессолевой диеты

Солить еду при соблюдении бессолевой диеты для похудения разрешается — но немного и не в процессе готовки пищи, а уже тогда, когда она готова. Есть следует маленькими порциями несколько раз в день, придерживаясь принципов дробного питания. Для того, чтобы еда не казалась пресной или безвкусной, можно добавлять в пищу чеснок и лук. Впрочем, как показывает практика, отсутствие соли в еде со временем перестает влиять на ее вкусовые качества — наоборот, еда снова становится вкусной и ароматной. Другими словами, вырабатываются новые пищевые привычки.

Во время бессолевой диеты (как и в случае почти любой диеты для похудения) следует отказаться не только от соли, но и от следующих продуктов: жареной, жирной, копченой и острой еды, солений, маринадов, мясных и рыбных бульонов, баранины, свинины, кондитерских изделий, соленых закусок (орешков, чипсов), вяленой, сушеной, маринованной рыбы, колбасы и др. продуктов, содержащие большое количество соли.

Ваш рацион должен состоять из ржаного и пшеничного хлеба, овощных бульонов, отварных нежирных сортов мяса и рыбы, сырых и вареных овощей, фруктов, ягод, кисломолочных продуктов, обезжиренных молока, творога, йогурта, яиц, чая, киселей, сухофруктов.

Так, примерным меню на один день бессолевой диеты может стать:

  • завтрак из чая с молоком, творога и бессолевого хлеба;
  • второй завтрак из печеного яблока;
  • обед из картофельно-грибного супа, помидорного салата, шарлотки с яблоками;
  • полдник из отвара шиповника и бессолевого хлеба с джемом;
  • ужин из отварного картофеля, лиственного салата, заправленного обезжиренным йогуртом, творожного крема с фруктами.

Принципы бессолевой диеты можно соблюдать достаточно долго, но при этом следить за получением необходимого количества соли в сутки. Не следует отказываться от соли полностью — это не только не поможет вам с борьбе с лишним весом, но может нанести непоправимый вред вашему здоровью.

Вся правда о бессолевой диете: мнение врачей и диетологов, меню на каждый день, отзывы и результаты

Приветствую всех читателей этого блога. Слышали ли вы когда-то о бессолевой диете Кристины Орбакайте? Якобы на этой диете она за короткий срок прилично худела. Ей она помогала прийти в форму перед концертами и съемками в кино. Я решила изучить этот подход к питанию поподробней. Рассмотрим, что такое бессолевая диета + отзывы и результаты попробовавших ее.

Давайте, разберемся на самом ли деле все так «волшебно». Сколько можно сидеть на такой диете. Чем заменить соль и каков может быть вред для организма.

Начнем с самой диеты, чем она отличается от ряда других. Суть — в ее названии. Если вы решили на нее сесть, придется отказаться от соли. Бессолевых диет много: японская, белковая, 13 дневная китайская, от Елены Малышевой и т.д. Отличие только в меню на каждый день. Какие-то диеты щадящие, а какие-то, наоборот, уж очень экстремальные.

Допустим, весь день просидеть на кусочке куриной грудки. Или на одной постной рыбке. И так в течение 7-10 дней. В сутки на такой диете потребляется всего около 500-600 калорий. Это очень большой стресс для организма. При таком режиме питания вы похудеете, но ценой этому будет сильно подпорченное здоровье.

Зачем нам нужна соль

Многие рассуждают, что соль вообще не нужна. На самом деле это не так. Хлорид натрия (поваренная соль) принимает участие в водно-солевом обмене. Он помогает поступать через мембраны клеток питательным веществам. Натрий хлор участвует в работе сердца, мышц, нервной системы. Если соли не хватает могут появиться судороги, головная боль, слабость, тошнота.

Читать еще:  Энерджи диет отзывы реальные и результаты

Избыток соли препятствует выводу лишней жидкости через почки. Это может привести к почечной недостаточности и другим заболеваниям. Чрезмерное употребление натрия приводит к выведению кальция с мочой. Нехватка кальция в организме делает наши кости хрупкими. А также приводит к образованию камней в почках. По мнению врачей, избыток хлорида натрия в организме приводит к перенапряжению артерий. Это может стать причиной:

  • роста кровяного давления;
  • разрыва артерий;
  • инфаркта или инсульта.

Врачи-диетологи придерживаются мнения, что бессолевая диета бесполезна для похудения. При исключении хлорида натрия из рациона, организм теряет жидкость. Жир остается на месте. Ни о каком похудении речь не идет. При возобновлении обычного рациона жидкость возвращается. Совсем исключать соль нельзя. Как я указывала выше это приведет к нарушению водно-солевого баланса. И как следствие, к серьезным заболеваниям. Обязательно прочтите мою статью «Соль: польза или вред».

Отзывы до и после, пробовавших есть без соли

Я считаю бессолевую диету лечебной. Она подходит для беременных и людей с хроническими заболеваниями. Т.е. ее должен назначать врач. Для похудения такая диета мало эффективна. В интернете много отзывов, можно найти даже с фотографиями худеющих до и после. Советую вам прочитать некоторые из них:

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Олеся: Уже 2 месяца питаюсь без соли, хотя и до диеты не злоупотребляла. Полностью исключила из рациона колбасу, соленья, фаст-фуд. Похудела совсем чуть-чуть, но выглядеть и чувствовать себя стала лучше.

Оксана: Блюда не досаливаю. От чипсов, колбас и т.д. отказалась полностью. Вес уходит медленно, за два месяца всего 3 килограмма.

Алена: Мне японская диета помогла скинуть 6,5 килограмм. Радости не было предела, правда не долго. Стала питаться как обычно – килограммы вернулись еще и вдвойне.

Оля: Я на эту диету подсела за компанию с мужем. Он гипертоник, ему рацион расписал врач. Я сама по утрам отекаю, подумала и мне не помешает. Да, отеки пропали, за два дня ушло 2 кг. Но самочувствие ужасное, давление 80/60. Глаза ввалились, выгляжу ужасно. Диета подходит не всем, нужно советоваться с врачом.

Александр: Я целый год продукты не солил вообще. Старался питаться без соли. Потом не выдержал и вернулся к обычному питанию… и стал все пересаливать! Вывод простой: не нужно бросаться из крайности в крайность. Питание должно быть сбалансированным. Тогда не понадобятся такие экстремальные диеты.

Многих интересует вопрос сколько можно сидеть на такой диете. Если речь идет о жестком режиме – от 3 до 14 дней. Если же просто ограничивать себя в соли, судя по отзывам от нескольких дней и до года. Хлорид натрия не содержит калорий, поэтому от него не поправишься. А вот продукты богатые натрием достаточно калорийны. Это колбасы, сыры, фаст-фуд и т.д. Нужно отдавать предпочтение натуральным продуктам. Фруктам, овощам, не жирному мясу. Готовить самим, а не покупать полуфабрикаты.

Противопоказания и норма потребления

Сразу оговорюсь, противопоказания соли не значит ее полное исключение из рациона. Как правило, пища просто дополнительно не досаливается. Разрешаются продукты, в которых содержится соль в небольших количествах. Более соленая пища сводится к минимуму и заменяется не соленой и слабосоленой.

Бессолевая диета показана гипертоникам, сердечникам, людям с заболеванием почек. Также такая диета будет полезна для беременных, но только по показаниям.

Во время беременности жидкость задерживается в организме. Также могут обостриться хронические заболевания. Если у беременной проблемы с почками или сердцем, ей назначают бессолевой рацион. В основном это молочные продукты, каши, овощи и фрукты. Назначение должен делать врач! Ни в коем случае самостоятельно нельзя кардинально менять свой рацион.

Хлорид натрия содержится во всех готовых продуктах, которые мы покупаем. Норма для взрослого, здорового человека 5-6 г в сутки. Это приблизительно одна чайная ложка

В эти 6 г входит весь натрий, который содержится в вашем суточном рационе. Т.е. в кусочке хлеба, колбасе и сыре, тарелке супа и т.д.

Продукты, в которых содержится хлорид натрия

Как я уже говорила, все что куплено в магазине, содержит соль. В овощах и фруктах натрий тоже присутствует, но его там немного. В 100 г яблока его всего 8 мг, в картофеле 30 мг, в свекле 260 мг. Даже если совсем не солить продукты, натрий в наш организм все равно поступает. Хочу привести некоторые продукты с хлоридом натрия. В разных источниках данные разные, будем считать их приблизительными.

Бессолевая диета

Эффект от диеты есть, но он вызван, как мне показалось, не столько самим фактом отказа от соли и солесодержащих продуктов, сколько ограничениями в пище на этом фоне. Диета предполагает отказ от соли, отказ от жареной, острой, жирной пищи, маринадов, закусок, колбас – всего того, что содержит достаточно солей. И вот какое совпадение – при стандартных диетах, которые предполагают малокалорийные продукты, надо придерживаться тех же ограничений. Собственно, поэтому я и сбросила за месяц около 3 килограммов, но все равно придерживаюсь мнения, что солевая диета тут ни при чем.

Читать еще:  Диета или спорт

Отсидела 2 с небольшим месяца, ограничивала себя в соли, итог – минус 2 кг. Замечу, что диета была именно солевая, в остальной пище придерживалась калорийной нормы, так что вес ушел только за счет воды. Особым достоинством незначительное улучшение метаболизма не назову, колоссальных изменений не было, самочувствие не изменилось. А еще стала бояться за норму натрия в организме, ведь соль – это хлорид натрия, его недостаток опасен для здоровья, поэтому от ограничений отказалась и снова стала считать калории.

Бессолевая диета убирает только воду. От жировых отложений с ее помощью не избавишься. Суть в том, что объемы употребляемой соли снижаются, а так как соль способствует удержанию жидкостей в организме, то идет избавление от воды. В итоге вес номинально снижается за месяц на 3-4 килограмма, но складки все равно есть, так что эффективность сомнительная. Зато вреда практически нет, уходят мешки под глазами от избытка жидкости, водно-солевой баланс улучшается. Минус в том, что надо следить за количеством соли в продуктах. Много от чего пришлось отказаться, пища в большей части пресная, вкус так себе.

Сама суть диеты достаточно интересная, так как давно уже известно, что употребление соли в избытке вредно для здоровья. Для меня такая диета одна из самый простых, так как в самой пищи я себя не ограничиваю вообще, конечно сложно есть непривычные на вкус не соленые блюда, но лучше так, чем вовсе голодать. Вес уходит очень медленно, но все же за месяц с лишним я сбросила 2 кило, при том, что ела все что привыкла, только пресное на вкус, зато наедалась.

Вреда для организма от такой диеты на мой взгляд нет, кроме одного существенного недостатка — выпирающие вены — на руках и ногах, особенно на ногах очень сильно стали заметны и выглядит это жутковато. Отсюда вывод — бессолевая диета как диета малоэффективна, сильно на ней не похудеешь, разве что можно немного скорректировать небольшой вес или прийти в форму после праздников, но не больше.

Диета работает, за месяц удается избавиться примерно от 2-3 кг, в основном вода, но обменные процессы становятся лучше, при длительной диете будет уходить и жир. Но диета вредная, от нее шалит сердце. Чтобы улучшить работу сердца, делала так: купила боярышник, смешала с сахаром и ежедневно принимала — негатив от диеты полностью убирает.
Из основного рациона: кукурузная каша, картофель, салаты, бессолевой хлеб. Все с минимумом соли, в ряде случаев заменяла небольшим количеством специй для вкуса. Из напитков – обезжиренный йогурт, чай без сахара. Особых недомоганий нет, как с сердцем все наладилось, дальше пошло по накатанной.

За 4 месяца диеты результаты следующий: 1 месяц – минус 1 кг, 2 месяц – минус 2 кг, 3 месяц – минус 5 кг (подключила фитнес), 4 месяц – минус 3 кг. Итого скинула 11 кг за 4 месяца. Без упражнений эффект был бы раза в 2 меньше, так что диета слабовата. Еще при ней куча ограничений: готовка без соли, масло с приправами можно добавлять только в готовую пищу, так как жареное и жирное исключается, есть надо 3-4 раза в день небольшими порциями, прекращать прием пищи надо до наступления чувства насыщения. В общем, если придерживаться правил, то полный кошмар. Есть и более эффективные и менее вредные и противные диеты.

Очень хороша тем, что способствует активному выводу лишней жидкости из организма, которую, как известно и удерживает соль. А жидкость — это лишний вес, объемы, отёки и прочие «прелести» жизни. При такой системе питания выводится жидкость и сжигается жир, а вот мышечная масса не страдает совсем. Кушать можно любые продукты, что не может не радовать, но нельзя солить. Исключить из рациона нужно не только соль, но и содержащие её вкусняшки: копчёности, колбаски, чипсы, орешки и так далее. Долой майонезы, кетчупы и бульонные кубики. Конечно, на первых порах невкусно, пресно и непривычно. Зато потом уже не понимаешь, зачем ты эту соль трескал каждый день.
Совет: если пресное совсем не можете проглотить, прекрасная замена — это соевый соус. Обильно поливать пищу им, конечно, не стоит, но половинка чайной ложки на порцию гарнира делает блюдо весьма съедобным.

Считаю эту диету неподходящей для тех, кто пытается быстро избавиться от избыточной массы тела. Скорее она предназначена для улучшения функционирования организма, а именно для восстановления водно-солевого баланса. Лично мне она помогла спастись от отеков на ногах. Но похудела я за 2 недели незначительно, всего на 3 килограмма. Потому что список разрешенных продуктов достаточно велик и не слишком жесткий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector